雪梨機場出關之後，在免稅商店買了一瓶紅酒，準備要當禮物送人，這瓶酒還是一個老店員特別推薦我幫我找到2003年份的紅酒，付錢後酒被套上一般的防撞保麗龍網就放入手提袋，一切看似正常。
但在香港機場的時候卻很不平靜。香港過海關時，海關人員拿出我的酒，告知我說這瓶酒不符合規定，這瓶酒沒有另外塑膠封口，因此無法讓我通過海關帶上機，我很不服，說明這瓶酒是我在雪梨出關之後才買的，是免稅店沒有給我封口，已經在雪梨機場出境了更不可能去托運，我一路帶到香港現在才說要沒收。我問有什麼方法保住這瓶酒，海關說我可以在香港入境去航空公司櫃檯托運再進來，我向前要跟已經過海關的台灣朋友說明請他們先走，後面海關人員一看我往前走就緊張大喊，我溫怒的回頭說我知道。
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見識賭場
澳洲的賭場辦會員之後入場就會有免費的咖啡飲料可以喝，沒去過賭場，在凱恩斯時就一群人相約去晃晃。賭場內有分專人發牌、轉輪的賭桌遊戲，和電腦控制的跑彩票螢幕機器、吃角子老虎機器，設最多就是吃角子老虎，在凱恩斯賭場內大概就設有近千台各式各樣的吃角子老虎機器，因為這是花費最少也容易上手。賭桌有玩梭哈、21點、轉輪盤等，但要上賭桌都會有最低下注金額，我膽子比較小、麥可不多也不是太了解規則就不敢上賭桌玩，只有去玩吃角子老虎，但是這裡的機器全是由電腦控制，感覺就很不信任，只能任由電腦跑結果給你，小玩五六塊澳幣全輸光就不玩了。同行的人有很厲害的，玩吃角子老虎贏了四十多塊澳幣，還有有勇氣上賭桌玩梭哈的，我們其他人就在旁邊看。同賭桌有位年紀跟我們相仿的韓國男生，看他來回輸贏近千塊澳幣也面色不改，實在是財力雄厚。
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交換食宿兩個禮拜，用另一個人的方式生活一起生活。
我簡稱雇主叫安，見面時她跟她先生來Gympie的朋友家接我，接著她先生就要離開兩個禮拜去外面工作，剛好是我待在安家的時間。這裡的環境好令我不敢置信，住的房子是前屋主就蓋的，本身設計就是很棒的兩層樓木製房屋還有火爐，而安與她先生把屋內佈置得處處充滿驚喜，到處看得到動物的擺飾、圖案及安的玻璃製品。現在我一個人佔有整個二樓，二樓是個閣樓設計，有精緻的雙人床、沙發、櫥櫃等，佈置得很溫馨。而屋外他們種了很多水果樹、蔬菜、草藥，還有很大的袋鼠野放訓練場。現在在安的家裡，就我們兩個人、一隻狗、很多雞、十多隻成年未成年的袋鼠(Eastern Grey Kangaroo)與沙袋鼠(Whiptail Wallaby, Black-striped Wallaby, Red-necked Wallaby)、還有四隻袋鼠寶寶(只待五天)、一隻bettong寶寶。
簡單介紹一下安，安是愛爾蘭人，主要工作是天然藥草師、自然療法師，平時幫人看病、配置液體草藥寄給病人外，兼職從事袋鼠保育工作六年了，專門照顧被遺棄或車禍中存活的袋鼠寶寶、與政府抗爭要求重視袋鼠保育、教育保育觀念等。安吃素，喜歡喝點小酒，空閒時很愛做菜、製作手工玻璃製品。
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凱恩斯地方不大，台灣人不多，有種有趣的現象常會發生就是，很常會遇見「本人」。
幾乎大家都會上「背包客棧」收集旅遊資訊，有人詢問問題、有人分享自己的經驗資訊、有人徵旅伴。偏偏凱恩斯很小，網路上有留過訊息、彼此有交流過的人往往就在身邊，尤其我們在凱恩斯機緣相遇的台灣人越聚越大團時，就會發現很多「本人」就在認識的人中間。 一天幾個人一起上網咖，我在上背包客棧看資訊時，查看到一個棧友給我的訊息，一看屬名就轉頭問，「ㄟ，這個xxx是你嗎？」，對方驚訝的說「啊！？什麼！那是妳喔！！」 又有一天，在旅舍認識的一個台灣人打手機給我，電話一接起對方就興奮的說「你在背包客棧是叫flyangel嗎？我就是之前有跟你通訊息的人啊！」，「是啊！我就是本人。」
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因Noosa短暫的巧遇而到了Hervey Bay，在我晚上九點抵達旅舍後四個人立刻訂了隔天去Fraser island兩天一夜的行程。 當初聽人說島上玩三天兩夜太多了，且我不想要讓不熟地形的人開車及天氣很冷要露營，就選擇了兩天一夜有導覽住宿的遊覽車行程，但島上真的沒有三天以上是看不完的。這兩天一夜價錢$311，然而景點全部都可以自己走，會建議找幾個朋友租一台四輪驅動車或參加組團行程，拿著地圖就可以自己走完景點了，不冷的時候選擇露營過夜，這樣價錢可以省到一百多塊以上。當然參加遊覽車行程的好處是，司機了解沙地海灘地形，大四輪驅動車開起來很安全、速度也很快，自己開車不了解路況、漲退潮時間，可能會很驚悚(島上全是沙，很難開)，另外跟團也會有專人導覽講解。我們的導遊在島上做導覽已經四年了，對於當地的生態相當了解，也認識大部分的鳥，因此跟他會很有話題聊，他一直以為我是要待三天的，在第二天傍晚還特地借了一台望遠鏡給我用，說第三天的景點有很棒的賞鳥點，可是我當天晚上就要離開了，讓他很惋惜，而我更覺得可惜。
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Noosa有兩家backpacker：Noosa backpacker($26 per night) 與 Halse Lodge YHA backpacker($29 per night)，還有其他家Hostel，但資訊價錢不清楚。Noosa backpacker，離客運站走路約三十分鐘距離，但有固定時間接駁車接送；YHA就在客運下車處附近。我住的是Noosa backpacker，設施都滿乾淨的，可以免費使用衝浪板、bodyboard跟獨木舟。附設有餐廳跟bar，但當然自己煮比較便宜，而bar呢，想當然爾，總是有音樂、有很high的人，bar開到晚上十點十一點，如果是要早睡的人，很容易就會被吵到。 Hervey Bay客運一下車，在對面的停車場就會有一排旅舍的接駁車在等著。我住的是Palace backpacker($24 per night)，這裡設備一應俱全，乾淨程度也在水準範圍，且離海灘很近。缺點是，到了晚上洗澡熱水會不夠熱，得傍晚就洗澡；還有是接駁車不一定準時出發，曾經在車站等不到車，最後由別間旅舍載回去，第二次是一早得趕五點五十的客運，三十分時左等右等又打電話又敲門的都找不到司機，直到四十分司機才出現，我跟其他房客都超擔心趕不上客運的。住的這幾天，很多房間都沒有住滿，所以如果是淡季來，又沒有先訂好房間的話，可以試著在停車場時當場一家一家問backpacker的司機，看價錢再決定住哪。Hervey Bay主要的購物中心都在客運下車處，離所有旅舍有一段距離，因此需要靠旅舍接駁車往返。 另外提供一下我聽到在Rainbow Beach 的backpacker住宿資訊，在那裡共有三家backpacker，有被推薦的是正中間Dingo backpacker，四點還有免費導覽。
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離開凱恩斯後直飛布里斯本，就自己閒逛布里斯本市區，徒步走了城市觀光導覽公車所經的大部分景點，看了south bank所有免費的展覽，坐遊艇繞來繞去看風景，跑去昆士蘭大學餐飲部吃泡麵。整整晃了兩天下來，開始覺得這個大城市有些無聊了，連在這裡唸書的Connie都想不出還可以推薦我去逛哪。本來預計要在布里斯本待兩個禮拜的，便計畫挪一個禮拜的時間往北邊城鎮走，去旅途中有人推薦的Noosa，再到Rainbow Beach訂團去全世界最大的沙島Fraser island玩兩天一夜，之後直接去交換食宿的城市Gympie。
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出門在外伙食都得靠自己，自己煮食會比外食省非常多，因此我們都稱澳洲旅行是趟好媳婦廚藝訓練營或是好丈夫養成班。
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看板上有關凱恩斯的資訊大家都提供得比較少，可能是真的因為工作不好找，大家來來去去的很快就離開了吧！我在那邊待了快兩個禮拜，就提供一些我知道的訊息及經驗給大家吧，讓還沒有去過的人有一點了解。
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六月二十三號 泛舟跟浮淺
凱恩斯報的第二個行程是去海上泛獨木舟跟浮淺，划獨木舟的體驗之前在阿拉巴馬州時就跟彥廷他們去划過半天的河上泛舟，因此相當期待海上泛舟不同的體驗，而且推銷小姐跟我說現在是海龜的季節，泛舟時會看到海龜喔！（哪有看到！！害我興沖沖很高興>”<）
一早先去碼頭坐好久的船到一個小島（Fitzroy island）上，很慶幸在背包快爆炸的時候我還是硬塞了個浴巾帶來澳洲，船上海風冷颼颼直打顫時可以有個擋風的。到了小島的時間差不多是台灣時間八點多，立刻撥打電話給此時正出門要去上班的壽星柚，生日快樂啊，還有報告我今日的玩樂行程，哇哈哈！！
在教練教導泛舟姿勢後，我跟瑞秋兩人一艘獨木舟就開始下水，由於划海水不像划河流順水而下那樣輕鬆，阻力較大很吃力，很快的我手臂就覺得好酸好酸，若再多划個幾天一定就會有纖細跟小肌肉手臂。風平浪靜的時候慢慢划倒很悠閒自在，就曬曬太陽、看看風景，可惜水不是太清澈，無法直接看到海底的珊瑚跟魚。越划離海岸越遠時漸漸起了風，在海上一點點風就會感覺很明顯，獨木舟會搖晃並上下拍打浪頭，看其他人的船也在波浪中浮浮沉沉，本來預計是要在海上一個岩島附近浮潛及中餐的，但是看風浪有些大，教練就只好叫大家開始回頭划回海灘。
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六月二十二號 凱恩斯熱氣球
凌晨四點熱氣球公司接駁車就準時在旅館門口接我跟加拿大室友瑞秋，隨車有位日本工作人員，長得小小一隻的女生，專門用日語負責接待日本旅客，很勤快、服務很貼心，但我們就是被擱置沒被服務到的那一群。車一路開離市區，透過月光依稀看得出雲層有些厚，開始滿擔心今天的飛行是否會被取消。而到了定點之後，我們等了好久看著天都一點一點的亮了起來，卻還不見有所行動，由於沒有日本專人解釋，我跟瑞秋就自力更生聽車上的無線電對話，原來是因為起了風，飛行暫時取消，需等候天候狀況再作定奪，我們只得坐在車上哀怨地看日出。終於，我不用再有另一個早上要三點起床，因風漸漸小了，飛行活動也要開始，但可惜的是，天已大亮。
熱氣球相當的大，但充飽氣不需要花很久的時間，很快的加另一加熱氣球公司共四個巨大的熱氣球就在平原上升起。我的飛行是被排在第二階段，所以一開始是要先追逐天空上的熱氣球，看他們可能的飛行方向，差不多是降落時間時，再追到他們要降落的地點，這樣追逐天空好像龍捲風電影裡追逐龍捲風的感覺一樣。換人馬的方式是必須要一個人下熱氣球後馬上換新的人上，這樣重量才會平衡熱氣球也才不會飛走了。起飛後沒有感覺到漸漸到達懼高點的緊張，也許是因為整片平原都很平很廣，飛多高遠方景色還是一樣，往下看還可以看到地面的另一組人馬在追著我們的熱氣球跑。看儀器顯示的高度我們最高有飛到是四千多英呎。坐熱氣球個人覺得就是平平順順、看看風景的體驗，甚至還覺得，哇我都不怕耶，這樣是不是可以去跳傘了XD。
第二組人下熱氣球的方式很有趣，我們先是蹲在籃子裡拉緊繩子，然後外面的人慢慢將熱氣球跟籃子放倒，最後籃子成九十度後大家便呈現很搞笑的姿勢蜷在籃子裡（還是有兩層的），工作人員還要了我們的相機幫我們拍照。落地之後就是大家一起幫忙收氣球，熱氣球體驗就算結束了。之後就是到農場裡吃早餐跟看一些澳洲新奇的動物囉！
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